05 Apr Selbständig werden – Der Traum von der eigenen Gastronomie #1

In unserer neuen Themenreihe für Gründer erklären wir Ihnen, wie auch Sie ein erfolgreicher Gastronom werden können. Jede Woche behandeln wir ein neues Thema und bieten Ihnen so einen Leitfaden, der Sie Schritt für Schritt dem Traum von einem eigenen Lokal ein Stück näher bringt.  Ob Sie nun spontan auf die Idee gekommen sind Gründer Ihres eigenen Restaurants zu werden oder ob Sie diesen Schritt schon länger planen – Sie haben alle den gleichen Wunsch. In den nächsten Wochen nehmen wir uns...