07 Nov Frittieren: Mehr als nur Pommes
Eine Fritteuse ist in einem Gastronomie-Betrieb unerlässlich. Während das weitläufige Vorurteil besagt, eine Fritteuse bereitet lediglich Pommes und Kroketten her, zaubern Sie als Gastronom damit schmackhafte Gerichte. So lassen sich Fleisch, Fisch und Gemüse durch das Frittieren in atemberaubende Gerichte verwandeln. Auf dieser Seite verraten wir Ihnen, wie Frittieren funktioniert und welche Speisen Sie in einer Fritteuse zubereiten können. Wir erklären wichtige Funktionen einer Gastronomie-Fritteuse und liefern einen Einblick in das Sortiment von Gastrostore. Wie funktioniert eine Fritteuse? Eine Fritteuse besteht aus...
