27 Jun Gastronomiebedarf gebraucht kaufen?
Gastronomiebedarf gebraucht kaufen? Diese Frage stellen sich viele Gastronomen. Besonders zu Beginn erscheint es einfach, die Küche mit gebrauchter Ware auszustatten. Ob dies jedoch immer der beste Weg ist, bleibt abzuwägen. Günstig, zuverlässig und leistungsstark – diese wichtigen Eigenschaften sollten im besten Fall alle Gastro-Geräte mitbringen. Um Gastronomiebedarf möglichst kostensparend anzuschaffen, wird daher häufig auf Geräte zurückgegriffen, die sie gebraucht kaufen können. Dabei sind jedoch einige Risiken zu beachten. Mit unseren Tipps erfahren Sie, welchen Gastronomiebedarf Sie gebraucht kaufen können und wann es sich besser lohnt in neue Produkte vom Gastronomie-Fachhändler zu investieren.
Gastronomiebedarf gebraucht kaufen – Die Risiken beim Kauf gebrauchter Artikel
Vor allem Neueinsteiger suchen häufig nach günstigen Lösungen um ihre Küche zu einem möglichst niedrigen Preis aber dennoch sehr hochwertig mit Gastronomiebedarf auszustatten. Dabei nehmen Gastronomen immer wieder die Möglichkeit wahr, Ihren benötigten Gastronomiebedarf gebraucht kaufen zu können. Dies ist zwar durchaus möglich, wird aber von Experten in der Regel nicht empfohlen. Selbstverständlich ist der Kauf von bereits benutzten Geräten finanziell attraktiv, jedoch weiß man als Käufer leider nie, wie lange der gebrauchte Gastronomiebedarf noch verwendet werden kann. Garantien für bereits benutzten Gastro Bedarf sind meist abgelaufen und mögliche Mängel werden häufig erst entdeckt, wenn das Gerät in Ihrer Küche steht und nicht mehr funktioniert. Oftmals sind Spülschläuche von Gastro-Spülmaschinen bereits angerissen oder porös, Geräte sehr verdreckt oder schon so alt, dass sie nicht mehr lange Freude daran haben werden. Vor allem der Kauf von einem sehr wichtigen Gerät, wie etwa einem Gastro-Kühlschrank, der permanent im Gebrauch ist oder einer Gastro-Spülmaschine, die nahezu täglich benutzt wird, ist nicht zu empfehlen. Das Alter der gebraucht gekauften Geräte ist oft nicht klar ersichtlich sofern kein Kaufbeleg vorliegt.
Fehlender Käuferschutz und keine Rücknahme bei defektem Gastronomiebedarf
Auf manchen Online-Plattformen, wie beispielsweise eBay, wo Sie Gastronomiebedarf gebraucht kaufen können, ist immerhin ein fairer Käuferschutz vorhanden. Dieser wird jedoch längst nicht von jedem Anbieter angeboten. Viele Privatpersonen bei denen Sie manchmal sehr günstig Gastronomiebedarf gebraucht kaufen können, schließen den Käuferschutz sowie Rücknahmen von vorn herein exemplarisch aus. Lassen Sie sich daher nicht von attraktiven Angeboten blenden, bei denen Sie auf einen zuverlässigen Käuferschutz verzichten müssen. Das Risiko bei Gastronomiebedarf, den sie gebraucht kaufen, liegt immerhin ganz bei Ihnen. Die Möglichkeit, Geräte bei einem Defekt zurück zu geben, wird – gerade bei Privatpersonen – oft gar nicht angeboten, sodass Sie im schlimmsten Fall auf einem unbrauchbaren Gerät sitzen bleiben. Das Gastro-Gerät muss zudem bei einem größeren Defekt vorschriftsmäßig entsorgt werden, was weitere Kosten verursachen kann. Damit gilt leider auch bei gebrauchtem Gastronomiebedarf die altbekannte Regel: Wer billig kauft, kauft (leider viel zu oft) zweimal. Überlegen Sie sich daher besser, ob sie das Risiko in Kauf nehmen und Ihre Küchengeräte für den Gastronomie Bereich gebraucht kaufen möchten.
Kleine Gastro-Geräte zum Schnäppchenpreis gebraucht kaufen
Selten benutzte Kleingeräte für den Gastronomiebedarf eignen sich, im Vergleich zur großen Gastro-Spülmaschine oder einem Gastro-Kühlschrank, schon eher für einen Gebrauchtkauf. Besonders bei sehr speziellen und nicht häufig genutzten Geräten, wie Waffeleisen, Toastern, Schokobrunnen oder Glühweintöpfen lohnt es sich nach Varianten Ausschau zu halten, die bereits zuvor in der Gastronomie benutzt worden sind. Meistens können sie davon ausgehen, dass diese, auf einen bestimmten Bereich spezialisierten Geräte, nicht täglich im Gebrauch waren und dadurch noch voll funktionstüchtig sind. Hier können Sie gute Schnäppchen finden, die Ihnen treue Dienste leisten und in der Regel nicht allzu schnell kaputtgehen. Seien Sie sich aber dennoch darüber bewusst, dass Sie nur Gastronomiebedarf gebraucht kaufen sollten, wenn Sie dem Verkäufer oder Online-Anbieter wirklich vertrauen können.
Gastro-Spülmaschine und Gastro-Kühlschrank gebraucht kaufen?
Bei großen und sehr leistungsstarken Geräten, die Sie für den täglichen Gebrauch benötigen, sollten sie lieber auf neue Produkte vom Gastronomie-Fachhändler setzen. Die Gefahr, vorhandene Mängel zu übersehen, ist bei Gastro-Geräten, die Sie gebraucht kaufen können sehr groß. Außerdem können Sie nie genau wissen, wie lange und intensiv das jeweilige Gerät benutzt wurde und wie lange es noch zuverlässig funktionieren wird. Vor allem einen Gastro-Kühlschrank oder eine Gastro-Spülmaschine kaufen Sie daher am besten bei erfahrenen Händlern, wie GastroStore.com. Hier erhalten Sie neben einer fachmännischen Beratung genau das Gerät, welches Ihren Ansprüchen gerecht wird. Sparen Sie bis zu 55% auf Gastro-Geräte bekannter Hersteller wie KBS, GGG und vielen weiteren und profitieren Sie besonders bei Großgeräten mit einem Einkaufswert von über 300€ von kostenlosem Versand innerhalb Deutschlands. Wählen Sie aus über 5000 Produkten das Gastronomie Gerät, welches am besten zu Ihnen passt und beziehen Sie es direkt und ohne Umwege vom Großhändler zu günstigen Preisen. Setzten Sie also beim Kauf von großen und sehr wichtigen Geräten lieber sofort auf einen Neukauf beim Experten und ärgern Sie sich nicht über minderwertige gebrauchte Produkte, die nicht den Anforderungen an zuverlässigem Gastronomiebedarf gerecht werden können.
Sabrina Greidl
Gepostet am 16:34h, 23 AugustSchwierig. Privat kaufe ich auch gerne Mal etwas gebrauchtes auf Ebay oder ähnlichen Plattformen. Da kann man soviel Geld sparen und meistens sind die Geräte wie neu. In der Gastronomie ist der Ausfall eines Geräts allerdings deutlich schlimmer als daheim. Wenn mir hier die Tiefkühltruhe oder der Herd ausfällt dann steht der Laden still. Daher würde ich eher dazu tendieren neue Geräte anzuschaffen. Kommt aber auch auf die Ersparnis an!