Ständige Qualitätssicherung
Damit unsere Gastronomieprodukte den höchsten Ansprüchen genügen, prüfen wir jedes Produkt ausführlich für Sie, bevor wir es in unser Sortiment nehmen.
Hart verhandelte Preise
Durch die Abnahme hoher Stückzahlen und hart verhandelter Sonderrabatte erreichen wir immer die niedrigsten Preise für Sie.
Persönlicher Kontakt & Service
Unsere Fachberater stehen Ihnen immer helfend zur Seite. Lassen Sie sich beraten und finden Sie das perfekte Gastronomieprodukt für sich und Ihren Betrieb.
Supermärkte, Tankstellen und Kioske besitzen eine Gemeinsamkeit: Im Wettbewerb um Kunden präsentieren sie ihre Waren bestmöglich, um Erfolg zu erlangen. Gleichzeitig ist es wichtig, den vorhandenen Platz bestmöglich auszunutzen und Lebensmitteln die gesetzlich vorgeschriebene Kühlung zu verschaffen. Für diese Kriterien bestens geeignet ist das Wandkühlregal. Dieses nimmt an einer Wand wenig Platz ein, bietet optimale Kühlung für alle darin befindlichen Produkte und gewährt den Kunden besten Überblick. Auf dieser Seite verraten wir Ihnen, wie ein Kühlregal für die Wand funktioniert. Sie erhalten einen Einblick, welche Kriterien ein qualitativ hochwertiges Kühlwandregal ausmachen. Zudem stellen wir die Produkte der Hersteller auf gastrostore.com dar.
Bei dem Bau der Geräte für die Wandkühlung existieren verschiedene Konzepte. Eine entscheidende Rolle spielt die Position des Kühlaggregats, da es über den Gesamtaufbau des Wandkühlgeräts entscheidet. Sitzt das Aggregat unten, ist der untere Auslagebereich hoch, dadurch geht Platz verloren. Kaufen Sie ein Wandkühlregal für Ihr Gewerbe, bei dem die Maschine oben sitzt, ist der Platz nach oben begrenzt und die Waren stehen sehr tief. Alternative Nummer drei ist ein Kühlregal, bei dem die Maschine in der Rückwand sitzt. Das macht das Gerät tiefer, dafür nutzen Sie die komplette Höhe für Regalböden. Unsere Erfahrung zeigt, dass alle drei Varianten die darin befindlichen Lebensmittel gleichermaßen gut kühlen. Für welche Sie sich entscheiden, hängt von Ihrem persönlichen Geschmack und dem Platzangebot in Ihren Räumlichkeiten ab.
Entscheiden Sie sich für ein bevorzugtes Modell, stoßen Sie auf die Begriffe steckerfertig und Zentralkühlung. Ein Kühlregal, welches steckerfertig ist, schließen Sie in Ihrem Supermarkt oder Kiosk einfach per Steckdose an den Stromkreislauf an. Anschließend funktioniert das Gerät. Ein Wandkühlregal mit Zentralkühlung benötigt weitere technische Maßnahmen, da es über kein eigenes Kälteaggregat verfügt. Dafür lassen Sie eine Kälteanlage in Ihren Räumlichkeiten installieren, an die Sie die Kühlaggregate anschließen. Der Vorteil dieser Methode: Die Abwärme der Geräte gelangt über die Anlage nach draußen und nicht in den Verkaufsraum. Über eine installierte Wärmerückgewinnung in der Kälteanlage sparen Sie Energie ein, zudem ist diese Lösung leise.
Der Nachteil dieser Methode: Die Installation einer Zentralkühlung ist aufwendig, Sie benötigen dafür in jedem Fall einen Kältefachbetrieb. Wir raten Ihnen zur Verwendung einer Zentralkühlung, sofern Sie mehrere Kühlgeräte in Ihrem Verkaufsraum betreiben. Bei kleineren Räumlichkeiten mit nur einem Kühlgerät eignet sich ein steckerfertiges Gerät ideal.
Steht Ihr Wandkühlregal und funktioniert dieses, beladen Sie es mit Ihren Produkten. Dabei offenbaren sich Ihnen kaum Grenzen. Beladen Sie das Gerät mit Flaschen, Dosen und Kartonverpackungen, fungiert dieses als Getränkekühlregal. Weiterhin bietet sich Ihnen die Möglichkeit, verpackte Lebensmittel wie Wurst- und Käsewaren sowie Aufschnitte, Joghurt und weitere kühlbare Lebensmittel in dem Regal zu präsentieren. Dank individuell einstellbarer Temperaturen passen Sie diese exakt an die Bedürfnisse der im Regal befindlichen Produkte an. Dadurch bieten Wandkühlregale sogar die Möglichkeit, Tiefkühlprodukte auszustellen und stellen eine Alternative zur Wandkühlvitrine dar.
Wandkühlregale unterscheiden sich in Größe, Art der Kühlung und in vielen weiteren Kategorien voneinander. Dabei verliert man leicht den Überblick. Wir listen Ihnen die zahlreichen Merkmale der Kühlgeräte auf. Anhand dieser Kriterien wissen Sie, welche Ihren Bedürfnissen entsprechen und Sie suchen sich genau das Gerät aus, welches sich bestmöglich eignet.
Die meisten Geräte beladen Sie von vorne, neue Ware räumen Sie nach hinten, damit im hinteren Bereich des Regals keine Produkte verderben. Das ist nicht immer einfach. Hilfe bieten Kühlregale, die sich von hinten bestücken lassen. Der Einsatz dieser Geräte ist nur möglich, wenn die baulichen Bedingungen stimmen. Das bedeutet: Wenn das Regal steht benötigen Sie baulich bedingt genug Platz, um samt Waren hinter das Gerät zu gelangen. Der Vorteil dieser Variante ist, dass Sie beim Beladen des Geräts den Kundenbetrieb nicht aufhalten.
Achten Sie beim Kauf des Wandkühlgeräts darauf, wie viel Belastung die Regalböden aushalten. Stellen Sie Getränkeflaschen und –dosen in dem Gerät auf, passiert es schnell, dass die Böden dem Gewicht nicht standhalten. Aus diesem Grund erhalten Sie Wandkühlregale mit verstärkten Regalböden, die großen Belastungen widerstehen. Auf Wunsch erhalten Sie Regale, bei denen die Böden eine Neigung erlauben. Das bietet den Vorteil, dass die Produkte durch Ihr Eigengewicht automatisch nach vorne aufrutschen und keine Leerstellen im Regal entstehen. Denken Sie daran, einen Warenstopper als Zubehör zu kaufen, sofern Sie sich für ein Regal mit neigbaren Böden entscheiden. Das verhindert, dass die Produkte aus dem Regal fallen.
Wandkühlregale erhalten Sie mit und ohne Türen. Geräte ohne Türen bieten den Vorteil, dass Kunden schnell auf die Waren zugreifen können und keine Türen in den Gang ragen. Ideal für kleinere Verkaufsräume. Ein Luftschleier in den Geräten sorgt dafür, dass die Kälte innerhalb des Kühlregals bleibt. Weiterhin bieten Ihnen Geräte ohne Tür die Möglichkeit, Sie über Nacht mit einem Rollo zu verschließen. Das verhindert, dass über Nacht warme Luft aus der Umgebung eindringt.
Ein Kühlregal mit Türen bietet Ihnen mehr Platz, da es tiefer ist. Das kommt daher, da die Tür weniger Platz einnimmt als der eingebaute Luftschleier in offenen Geräten. Ein Wandkühlregal mit Glastüren ist energieeffizienter, da weniger kühle Luft nach außen verloren geht. Die Geräte für die Wandkühlung lassen sich mit Isolierglas nachrüsten, welches diesen Effekt verstärkt. Sie erhalten Wandkühlregale mit Glastüren steckerfertig, alternativ greifen Sie zur Zentralkühlung. Beachten Sie, dass Sie diese Geräte ausschließlich für den gewerblichen Gebrauch erhalten, nicht für privat. Beim geschlossenen Wandkühlregal wählen Sie zwischen einem Gerät mit Schiebetüren oder mit Drehtüren. Letztere ermöglichen zwei Kunden den gleichzeitigen Zugriff auf die Ware, bei einer Schiebetür ist Platz für einen Kunden. Der Nachteil der Drehtüren ist der hohe Platzbedarf, da die Türen in den Gang ragen.
Das Sortiment von Gastrostore umfasst zahlreiche Wandkühlgeräte, die für verschiedene Bedürfnisse angepasst sind. Unsere qualitativ hochwertigen Produkte unterscheiden sich in Maßen, Temperaturbereich und Bruttoinhalt voneinander. Beim Kauf liegen unseren Geräten Zubehörartikel wie Regalböden und Rollos bei, sodass Sie diese nicht separat kaufen müssen. Die Lieferung der Aggregate ist für Sie innerhalb Deutschlands kostenlos. Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl, stehen Ihnen unsere Experten von Gastrostore zur Verfügung.