Produktübersicht
Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 280x70cm, mit eingebautem Motor, Regler & Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus AISI 430 Scotch-Brite. Der Korpus ist Punktverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, umlaufende Fettablaufrinne vollverschweißt. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter aus Chromnickelstahl AISI304 sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ B scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Ideal also für den Einsatz in der Speisenvorbereitung, Speisenausgabe oder Spülküche.
Produktvorteile im Überblick
Abmessungen: 280 x 70 x 45 cm
Anschluss: 230 V/0,42 kW
Lüftermotor, Regler, LED Spotstrahler und Flammschutzfilter Typ B
Lüftungsmenge, freiblasend: 2400 m²
Mit eingebautem Motor, Regler & Beleuchtung
Aus Edelstahl AISI 430 Scotch-Brite
Korpus, Eck und Kopfstöße Punktverschweißt
Umlaufende Fettablaufrinne vollverschweißt
Inklusive 5 Filter 40x40 cm
Luftfilter Typ "B" gemäß DIN 18869-5 in Verbindung mit der VDI 2052
Motor IP44
Herstellerinformationen
KBS Gastrotechnik GmbH
Schoßbergstraße 26
D-65201 Wiesbaden
Fon: 49 (0) 611 44787-150
Fax: 49 (0) 611 44787-175
E-Mail: kbs@kbs-gastrotechnik.de
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